مبنى واحد يأوي 48,000 بطة، معدل وضع 98%: كيف نعيد تعريف صناعة البط البياض مع "التربية الرقمية والذكية في الأقفاص"

2025-12-06

غالبًا ما ترتبط تربية البط البياض التقليدية بـ "الأسطح المائية" و"الأراضي الموحلة" والممارسات "كثيفة العمالة". ولكن اليوم، هناك "مبنى سكني لتربية البط البياض"، يقف على ارتفاع ثمانية طوابق ويعمل بالكامل على الأرض، ويعمل بكفاءة عالية. في هذا الإصدار من "فك التشفير في الموقع"، نزور مشروع جيانغسو الرقمي والذكي للبط لنرى كيف يعيد "بيج هيردمان" تعريف تربية البط البياض ويدفعها نحو آفاق جديدة من التكثيف والذكاء والنظافة من خلال التعاون الدقيق بين ستة أنظمة رئيسية.

كيف تُعيد "التربية الرقمية والذكية في الأقفاص" تعريف صناعة البط البياض

ما هي الصورة التي تتبادر إلى ذهنك عندما تسمع "تربية البط البياض"؟ إذا كانت روث البط في كل مكان، والأراضي الموحلة، ومعدلات وضع البيض غير المستقرة، والتكاليف المرتفعة لجمع البيض يدويًا - فإن هذا المشروع في جيانغسو سيغير تصورك تمامًا. هنا، يعيش البط البياض هنا في "شقق حديثة" ذات درجة حرارة ورطوبة ثابتة وإضاءة يمكن التحكم فيها. يتم نقل كل بيضة يتم وضعها تلقائيًا إلى غرفة تخزين البيض عبر قضبان علوية. جوهر كل هذا هو حل رقمي وذكي كامل يسمى "نظام تربية البط البياض في قفص البط البياض BHD500.

01/كفاءة مساحة فك التشفير

الزراعة العمودية: البحث عن الفوائد من السماء

يتبنى المشروع نموذجاً ثلاثي الأبعاد لتربية البط البياض في أقفاص ثلاثية الأبعاد، يضم 6 أعمدة و8 طبقات و42 مجموعة، مما يسمح لمبنى واحد بإيواء 48,000 بط بياض.

فك التشفير هذا ليس مجرد "التكديس"؛ إنه نظام زراعي ثلاثي الأبعاد مصمم استنادًا إلى أخلاقيات البط وديناميكيات سوائل التحكم البيئي. وهو يضاعف كفاءة الزراعة لكل وحدة من مساحة الأرض، مما يخفف بشكل أساسي من قيود الأرض المتأصلة في نماذج التربية المسطحة التقليدية.

02/فك شفرة الإنتاج الأساسية

كيفية الحفاظ على معدل وضع مرتفع من 98%

نظام القفص: بطتان لكل قفص، مصممة خصيصًا لمنع تلوث البيض الثانوي بالبراز.

فك التشفير يقلل من البيض المتسخ والمكسور على المستوى الهيكلي المادي، مما يضمن معدلات بيض أعلى قابلة للتسويق ونقطة انطلاق أفضل لسلامة الأغذية.

نظام التغذية: عربات التغذية الأوتوماتيكية المتنقلة، وتنسيق جهاز غربلة المسحوق.

فك التشفير يضمن توزيع العلف بشكل طازج وموحد، ويقلل من العفن والتغذية الانتقائية، مما يضمن استقرار أداء الإنتاج من المصدر الغذائي.

نظام الري: خطوط مياه مزدوجة مع ارتفاعات حلمات قابلة للتعديل.

فك التشفير يلبي احتياجات الراحة في الشرب للبط في مختلف الأعمار، مما يضمن تناول كميات كافية من الماء لكل بطة، وهو أساس فسيولوجي رئيسي للحفاظ على معدلات وضع البيض العالية.

نظام التحكم البيئي: تراقب وتضبط تلقائياً درجة الحرارة، والرطوبة، والتهوية، والإضاءة، والعوامل البيئية الأخرى في الوقت الفعلي.

فك التشفير تخلق "منطقة راحة" للبط، وتقلل من الإجهاد، مما يسمح بتحقيق إمكاناتها الوراثية بالكامل.

نظام التجميع الآلي للبيض: بعد وضع البيض، يتم نقل البيض عبر خطوط البيض، ليصل بأمان ونظافة إلى غرفة تخزين البيض لفرزه وتعبئته.

نظام إزالة السماد الآلي: يتم إزالة السماد يوميًا عبر سيور ناقلة، ويتم نقله مركزيًا إلى الخارج وتخميره وتحويله إلى سماد عضوي، مما يحقق "عدم ملامسة السماد للأرض أبدًا".

فك التشفير إن أنظمة جمع البيض وإزالة السماد الأوتوماتيكية لا تحرر العمال تمامًا من العمل الشاق والمتكرر فحسب، بل تعزز أيضًا مستويات الأمن البيولوجي ومعايير النظافة الصحية للبيض بشكل كبير من خلال تصميم العملية "عدم تعريض البيض أبدًا، وعدم ملامسة السماد للأرض أبدًا".

"تعتمد الزراعة التقليدية على الطقس، بينما تعتمد زراعتنا على البيانات. يمكن لنظام Big Herdsman IoT أن يوفر إنذارات مبكرة للتقلبات البيئية الطفيفة أو الانخفاضات في تناول العلف، مما يسمح لنا بالتدخل والتعديل قبل انخفاض معدل وضع البيض. وهذا هو سر الحفاظ على أعلى أداء على المدى الطويل." - مدير مزرعة البط البياض

لحظة فك شفرة الراعي الكبير

تكمن الأهمية الإيضاحية لمشروع البط الذكي والرقمي في جيانغسو في نجاحه في التحقق من جدوى نموذج تربية البط البياض في الأقفاص في التطبيقات التجارية واسعة النطاق. إن ما يقدمه مشروع Big Herdsman ليس مجرد مجموعة واحدة من الأقفاص، بل هو حل متكامل يشمل سلسلة كاملة من الحلقات المغلقة التي تشمل رعاية الحيوانات، والتغذية الدقيقة، والتحكم البيئي، ومعالجة الموارد.

من خلال فك تشفير الفضاء وفك تشفير البيانات وفك تشفير العمليات، فإننا في النهاية نفك تشفير المسار الحتمي للارتقاء بصناعة البط البياض: استبدال نماذج الإنتاج التقليدية المعتمدة على الظروف الطبيعية بأنظمة صناعية وذكية يمكن التحكم فيها. وهذا ليس انتصارًا للكفاءة فحسب، بل هو أيضًا المسار الضروري لتحرك الصناعة نحو السلامة والاستقرار والاستدامة.

- نهاية -