Las oscilaciones meteorológicas, los picos de enfermedades y los elevados costes de los piensos merman rápidamente los beneficios. El agua, el oxígeno y el alimento deben estar siempre en su punto. El control ambiental inteligente, los sensores y los comederos automáticos solucionan el caos, reducen los residuos y mantienen a los peces (y las gambas) en rápido crecimiento.

La producción acuícola aumenta cuando las explotaciones controlan la calidad del agua, el momento de la alimentación y el diseño del sistema. Gracias a los sistemas inteligentes de acuicultura -desde los RAS hasta las jaulas marinas-, los productores estabilizan el rendimiento, reducen los costes y cumplen las estrictas normas del mercado. Por eso, las principales empresas de pesca y acuicultura confían en el control integrado del clima, el agua y la alimentación para escalar de forma segura y sostenible.

¿Qué es la producción acuícola y por qué es importante hoy en día?

La acuicultura es la cría de animales y plantas acuáticos (peces, camarones, crustáceos, algas) en condiciones controladas. Juntas, la pesca y la acuicultura alimentan a miles de millones de personas. Según los informes de pesca y acuicultura de la FAO, la producción mundial de la acuicultura alcanzó máximos históricos mientras la pesca de captura se estancaba. En otras palabras, la acuicultura superó a la pesca de captura como fuente dominante de proteínas animales acuáticas.

Para nosotros, como fábrica de equipos de cría de ganado que también diseña sistemas de acuicultura, este cambio es personal: los compradores corporativos exigen ahora sistemas de acuicultura robustos, automatizados y escalables que protejan los márgenes y cumplan los objetivos de sostenibilidad.

¿Cómo supera la acuicultura en medio controlado a los modelos tradicionales?

Acuicultura en medio controlado (piense en RAS, tanques de interior, estanques de precisión) le permite supervisar y controlar oxígeno, temperatura, pH y alimentación en tiempo real. En comparación con los estanques de tierra tradicionales, sistemas de producción con la automatización entregan:

Mayor producción por metro cúbico

Menores costes de producción con el tiempo debido a la eficiencia alimentaria

Reducción del impacto ambiental de la acuicultura (menos vertidos, mejor bioseguridad)

Coherencia-crítico para los contratos y los mercados de exportación

Es la misma lógica que subyace a agricultura de ambiente controlado en invernaderos. En piscicultura, el agua es el "clima", y las bombas, los filtros y los sensores son el sistema de control climático.

Los sistemas ofrecen un control dinámico, lo que significa que se ajustan a los cambios ambientales sin esperar a comprobaciones manuales. Eso es agricultura de precisión bajo el agua.

Componentes clave de los sistemas acuícolas modernos (RAS, estanques, jaulas marinas)

Tanto si se dedica a la acuicultura de agua dulce como a la acuicultura marina o en alta mar, los elementos básicos son similares:

Acuicultura marina frente a acuicultura de agua dulce: ¿cuál se ajusta a su estrategia?

Acuicultura marina (jaulas en alta mar, acuicultura costera) se adapta a especies como el salmón, la lubina o las algas. Acuicultura de agua dulce (estanques, tanques) cubre tilapia, carpa, bagre, camarón. Su elección depende de:

Especies acuícolas biología

Local sector alimentario exige

Capital para RAS frente a estanques de menor tecnología

Condiciones reglamentarias y medioambientales

Nivel de producción y costes de producción difieren. Acuicultura en alta mar tiene un elevado capex pero especies de primera calidad; acuicultura de agua dulce pueden ampliarse a bajo coste, pero deben luchar contra las enfermedades y la contaminación del agua.

Alimentador acuático serie R

Gran pastor Alimentador acuático serie R

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Nos comprometemos a brindar soluciones completas para la industria de la acuicultura global, incluidos sistemas de alimentación inteligente para estanques y RAS, diseño de soluciones de circulación de agua en tierra y equipos EPC, diseño de soluciones de acuicultura marina y suministro de equipos.

Gran pastor Alimentador acuático serie S

La máquina de alimentación inteligente de la serie S es adecuada principalmente para entorno de cría de camarones Puede controlar con precisión el tiempo y la cantidad de alimentación de acuerdo con la etapa de crecimiento del camarón, mejorar significativamente la tasa de utilización del cebo, acelerar la tasa de crecimiento del camarón, reducir el despilfarro de cebo y los costes de mano de obray ofrecen grandes ventajas y beneficios a los criadores de gambas.