Les fluctuations météorologiques, les pics de maladies et les factures d'aliments élevées grugent rapidement les bénéfices. L'eau, l'oxygène et les aliments doivent être parfaitement adaptés, et ce en permanence. Le contrôle intelligent de l'environnement, les capteurs et les distributeurs automatiques d'aliments permettent de résoudre le chaos, de réduire les déchets et d'assurer la croissance rapide des poissons (et des crevettes).
La production aquacole augmente lorsque les exploitations contrôlent la qualité de l'eau, le rythme de l'alimentation et la conception du système. Grâce à des systèmes d'aquaculture intelligents - des RAS aux cages marines - les producteurs stabilisent les rendements, réduisent les coûts et respectent les normes strictes du marché. C'est pourquoi les principales entreprises de pêche et d'aquaculture font confiance au contrôle intégré du climat, de l'eau et de l'alimentation pour augmenter leur production en toute sécurité et de manière durable.
L'aquaculture est l'élevage d'animaux et de plantes aquatiques - poissons, crevettes, crustacés, algues - dans des conditions contrôlées. Ensemble, la pêche et l'aquaculture nourrissent des milliards de personnes. Selon les rapports de la FAO sur la pêche et l'aquaculture, la production aquacole mondiale a atteint un niveau record alors que la pêche de capture plafonnait. En d'autres termes, l'aquaculture a dépassé les pêches de capture en tant que principale source de protéines animales aquatiques.
Pour nous, en tant qu'usine de fabrication d'équipements d'élevage qui conçoit également des systèmes d'aquaculture, ce changement est personnel : les entreprises acheteuses exigent désormais des systèmes d'aquaculture robustes, automatisés et évolutifs qui protègent les marges et atteignent les objectifs de développement durable
Aquaculture en milieu contrôlé (RAS, réservoirs d'intérieur, étangs de précision) vous permet de surveiller et contrôler oxygène, température, pH et alimentation en temps réel. Par rapport aux étangs traditionnels en terre, systèmes de production avec l'automatisation :
Augmentation de la production par mètre cube
Réduction des coûts de production au fil du temps en raison de l'efficacité de l'alimentation
Réduction de l'impact de l'aquaculture sur l'environnement (moins de rejets, meilleure biosécurité)
Cohérence-critique pour les contrats et les marchés d'exportation
C'est la même logique qui sous-tend agriculture en milieu contrôlé dans les serres. Dans l'élevage de poissons, l'eau est le "climat", et les pompes, les filtres et les capteurs sont le système de contrôle du climat.
Les systèmes offrent un contrôle dynamique, ce qui signifie qu'ils s'adaptent aux changements environnementaux sans attendre les contrôles manuels. C'est l'agriculture de précision sous l'eau.
Qu'il s'agisse d'aquaculture en eau douce, d'aquaculture marine ou d'aquaculture en mer, les éléments constitutifs se ressemblent :
Composant / Système | Objectif | Exemple de technologie utilisée |
---|---|---|
Systèmes d'aquaculture en circuit fermé (RAS) | Réutiliser l'eau, contrôler les déchets | Biofiltres, UV, cônes d'oxygène |
Systèmes d'alimentation (Série R/S Aqua-Feeder) | Alimentation précise et ponctuelle | Modèles algorithmiques intelligents, contrôle à distance |
Systèmes de capteurs | Suivi de l'OD, de la température, de la turbidité | Réseaux de capteurs IoT, tableaux de bord en nuage |
Aération et oxygénation | Garder les poissons vivants et actifs | Souffleurs, injecteurs d'oxygène liquide |
Traitement de l'eau | Éliminer les solides, l'ammoniac, le CO₂ | Filtres à tambour, dégazeurs |
Gestion de l'environnement | Intégrer les données et les alarmes | Smart Farm Net, unités de contrôle PLC |
Aquaculture marine (cages en mer, aquaculture côtière) convient à des espèces telles que le saumon, le bar ou les algues. Aquaculture en eau douce (étangs, réservoirs) couvre le tilapia, la carpe, le poisson-chat, les crevettes. Votre choix dépend de :
Espèces aquacoles biologie
Locale secteur de la production alimentaire exigences
Capital pour les étangs RAS par rapport aux étangs de moindre technologie
Conditions réglementaires et environnementales
Niveau de production et les coûts de production diffèrent. Aquaculture en mer a des coûts d'investissement élevés mais des espèces de qualité supérieure ; aquaculture en eau douce peuvent s'étendre à moindre coût, mais doivent lutter contre les maladies et la pollution de l'eau.
Grand berger Distributeur d'eau pour poissons série R
Grand berger Distributeur d'eau pour poissons série S
Factures d'aliments pour animaux élevées ? Pénurie de main-d'œuvre ? Systèmes de contrôle automatisés répondre aux deux.
Notre Aqua-Feeder série R (écart rotatif) et Aqua-Feeder Série S (précision ponctuelle) sont construits pour augmenter la production, couper les coûts de productionet protéger la qualité de l'eau. (Voir les liens internes ci-dessous.)
Les systèmes améliorent les ressources et les systèmes vous aident à réutiliser l'eau, à réduire les déchets d'alimentation et à améliorer la qualité de l'eau. rationaliser la gestion de l'environnement variables. Cela permet de protéger les écosystèmes locaux et la réputation de votre marque.
Acheteurs d'entrepriseProduction de volailles, production d'œufs, production porcine, production aquacole, entreprises d'ingénierie et sociétés de services de technologie agricole-veulent des partenaires qui :
En tant qu'entreprise établie usine de fabrication de matériel d'élevage, nous construisons également des systèmes d'aquaculture-Nous concevons donc technologie de contrôle qui fonctionne dans les conditions difficiles de l'exploitation agricole, et pas seulement dans les brochures.
En quoi la production aquacole diffère-t-elle de la pêche de capture ?
L'aquaculture élève des animaux aquatiques dans des systèmes contrôlés, tandis que les pêcheries de capture exploitent des stocks sauvages. L'aquaculture offre une production et une qualité prévisibles.
L'aquaculture marine est-elle plus rentable que l'aquaculture en eau douce ?
Cela dépend de l'espèce, du prix du marché et des coûts d'investissement. Les espèces marines atteignent souvent des prix plus élevés mais nécessitent des systèmes plus complexes.
Quel est le rôle de la FAO dans le développement de l'aquaculture ?
La FAO fournit des données, des lignes directrices et des documents techniques (par exemple, le document technique de la FAO sur la pêche et l'aquaculture) pour aider les pays à élaborer des politiques et des pratiques durables.
L'aquaculture à petite échelle peut-elle bénéficier de l'automatisation ?
Oui. Même les petites exploitations peuvent utiliser des capteurs peu coûteux, des mangeoires automatisées et des tableaux de bord mobiles pour réduire le gaspillage et améliorer la croissance.
Comment les systèmes d'aquaculture en circuit fermé réduisent-ils l'impact sur l'environnement ?
Les RAS recyclent l'eau, réduisent les rejets et permettent un contrôle précis des déchets, de l'oxygène et de la température, ce qui rend les opérations plus propres et plus efficaces.
Quel est le plus grand défi à relever aujourd'hui en matière de croissance de l'aquaculture ?
Prix élevés des aliments pour animaux, risques de maladies et instabilité climatique. Les systèmes de contrôle intelligents aident à gérer ces trois facteurs en optimisant les intrants et en détectant les problèmes à un stade précoce.