L'élevage traditionnel de canards pondeurs est souvent associé à des "surfaces d'eau", des "terrains boueux" et des pratiques "à forte intensité de main-d'œuvre". Aujourd'hui, cependant, un "immeuble d'appartements pour canards pondeurs", haut de huit étages et fonctionnant entièrement sur terre, fonctionne efficacement. Dans cette édition de "On-Site Decoding", nous visitons le Jiangsu Digital & Intelligent Duck Project pour voir comment Big Herdsman redéfinit l'élevage de canards pondeurs, en le poussant vers de nouveaux sommets d'intensification, d'intelligence et de propreté grâce à la collaboration précise de six systèmes majeurs.
Quelle image vous vient à l'esprit lorsque vous entendez "élevage de canards pondeurs" ? S'il s'agit de fumier de canard partout, de terrains boueux, de taux de ponte instables et de coûts élevés pour la collecte manuelle des œufs, alors ce projet dans le Jiangsu va complètement bouleverser votre perception. Ici, les canes pondeuses vivent dans des "appartements modernes" où la température et l'humidité sont constantes et l'éclairage contrôlable. Chaque œuf pondu est automatiquement transporté vers la salle de stockage des œufs par des rails aériens. Le cœur de tout cela est une solution numérique et intelligente complète appelée "Big Herdsman BHD500 Laying Duck Cage Rearing System" (système d'élevage en cage de canards pondeurs Big Herdsman BHD500).
01/ Efficacité de l'espace de décodage
Le projet adopte un modèle d'élevage en cage tridimensionnel avec 6 colonnes, 8 niveaux et 42 groupes, permettant à un seul bâtiment d'héberger 48 000 canards pondeurs.
Décodage : Il ne s'agit pas simplement de "empilage"Il s'agit d'un système agricole tridimensionnel conçu sur la base de l'éthologie des canards et de la dynamique des fluides de contrôle de l'environnement. Il multiplie l'efficacité de l'élevage par unité de surface, atténuant fondamentalement les contraintes foncières inhérentes aux modèles traditionnels d'élevage à plat.
02/ Décodage du noyau de production
Système de cage : Deux canards par cage, spécialement conçue pour éviter la contamination secondaire des œufs par les excréments.
Décodage : Réduit les œufs sales et cassés au niveau de la structure physique, garantissant des taux d'œufs commercialisables plus élevés et un meilleur point de départ pour la sécurité alimentaire.
Système d'alimentation : Chariots d'alimentation automatiques mobiles, coordonnant un dispositif de tamisage des poudres.
Décodage : Assure une distribution fraîche et uniforme des aliments, réduit les moisissures et l'alimentation sélective, stabilise les performances de production à partir de la source nutritionnelle.
Système d'arrosage : Deux conduites d'eau avec des hauteurs de tétines réglables.
Décodage : Répond aux besoins d'abreuvement des canes à différents âges, assurant une consommation d'eau suffisante pour chaque cane - une base physiologique essentielle pour maintenir des taux de ponte élevés.
Système de contrôle environnemental : Contrôle et ajuste automatiquement la température, l'humidité, la ventilation, l'éclairage et d'autres facteurs environnementaux en temps réel.
Décodage : Crée une "zone de confort" pour les canards, réduit le stress et permet à leur potentiel génétique de s'épanouir pleinement.
Système de collecte automatique des œufs : Après la ponte, les œufs sont transportés par des lignes d'œufs et arrivent en toute sécurité et proprement dans la salle de stockage des œufs pour y être triés et emballés.
Système automatisé d'élimination du fumier : Le fumier est évacué quotidiennement par des tapis roulants, transporté de manière centralisée et fermenté pour être transformé en engrais organique, de sorte que le fumier ne touche jamais le sol.
Décodage : Les systèmes automatiques de collecte des œufs et d'enlèvement du fumier permettent non seulement de libérer complètement les travailleurs des tâches lourdes et répétitives, mais aussi d'améliorer considérablement les niveaux de biosécurité et les normes d'hygiène des œufs grâce à la conception du processus "les œufs ne sont jamais exposés, le fumier ne touche jamais le sol".
"L'agriculture traditionnelle s'appuie sur la météo, notre agriculture s'appuie sur les données. Le système Big Herdsman IoT peut fournir des alertes précoces en cas de fluctuations environnementales subtiles ou de diminution de la consommation d'aliments, ce qui nous permet d'intervenir et de nous adapter avant que le taux de ponte ne diminue. C'est le secret pour maintenir des performances de pointe à long terme." - Responsable d'un élevage de canards pondeurs
L'importance du projet Jiangsu Digital & Intelligent Duck réside dans la validation réussie de la faisabilité du modèle d'élevage en cage des canards pondeurs dans des applications commerciales à grande échelle. Ce que Big Herdsman fournit n'est pas simplement un ensemble de cages, mais une solution en boucle fermée, une chaîne industrielle complète qui englobe le bien-être des animaux, la nutrition de précision, le contrôle de l'environnement et le traitement des ressources.
En décodant l'espace, les données et les processus, nous décodons finalement la voie inévitable de la modernisation de l'industrie du canard laitier : le remplacement des modèles de production traditionnels dépendant des conditions naturelles par des systèmes industriels et intelligents contrôlables. Il ne s'agit pas seulement d'une victoire pour l'efficacité, mais aussi de la voie nécessaire pour que l'industrie évolue vers la sécurité, la stabilité et la durabilité.
- Fin -
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