As oscilações meteorológicas, os picos de doenças e as elevadas facturas de rações consomem os lucros rapidamente. A água, o oxigénio e a alimentação têm de estar sempre no ponto certo. O controlo ambiental inteligente, os sensores e os alimentadores automáticos resolvem o caos, reduzem o desperdício e mantêm os peixes (e camarões) a crescer rapidamente.
A produção de aquacultura aumenta quando as explorações controlam a qualidade da água, o tempo de alimentação e a conceção do sistema. Utilizando sistemas de aquacultura inteligentes - desde RAS a gaiolas marinhas - os produtores estabilizam o rendimento, reduzem os custos e cumprem as rigorosas normas do mercado. É por isso que as principais empresas de pesca e aquacultura confiam no controlo integrado do clima, da água e da alimentação para aumentar a escala de forma segura e sustentável.
A produção aquícola consiste na criação de animais e plantas aquáticas - peixes, camarões, crustáceos, algas marinhas - em condições controladas. Em conjunto, a pesca e a aquicultura alimentam milhares de milhões de pessoas. De acordo com os relatórios da FAO sobre a pesca e a aquicultura, a produção mundial de aquicultura atingiu níveis recorde, à medida que a pesca de captura se estabilizou. Por outras palavras, a aquicultura ultrapassou a pesca de captura como fonte dominante de proteínas animais aquáticas.
Para nós, enquanto fábrica de equipamento de criação de gado que também projecta sistemas de aquacultura, esta mudança é pessoal: os compradores empresariais exigem agora sistemas de aquacultura robustos, automatizados e expansíveis que protejam as margens e cumpram os objectivos de sustentabilidade
Aquicultura em ambiente controlado (pense em RAS, aquários interiores, lagos de precisão) permite-lhe monitorizar e controlar oxigénio, temperatura, pH e alimentação em tempo real. Em comparação com os tanques de terra tradicionais, sistemas de produção com a automatização:
Maior produção por metro cúbico
Custos de produção mais baixos ao longo do tempo devido à eficiência alimentar
Redução dos impactos ambientais da aquicultura (menos descargas, melhor biossegurança)
Consistência-crítico para contratos e mercados de exportação
Esta é a mesma lógica subjacente ao agricultura em ambiente controlado em estufas. Na piscicultura, a água é o seu "clima" e as bombas, filtros e sensores são o seu sistema de controlo climático.
Os sistemas oferecem controlo dinâmico, o que significa que se ajustam às alterações ambientais sem esperar por verificações manuais. Isto é agricultura de precisão debaixo de água.
Quer se trate de aquacultura de água doce, de aquacultura marinha ou de aquacultura offshore, os blocos de construção são semelhantes:
| Componente / Sistema | Objetivo | Exemplo de tecnologia utilizada |
|---|---|---|
| Sistemas de Aquicultura de Recirculação (RAS) | Reutilizar a água, controlar os resíduos | Biofiltros, UV, cones de oxigénio |
| Sistemas de alimentação (Série R/S Aqua-Feeder) | Alimentação exacta e atempada | Modelos de algoritmos inteligentes, controlo remoto |
| Sistemas de sensores | Monitorizar o OD, a temperatura e a turbidez | Conjuntos de sensores IoT, painéis de controlo na nuvem |
| Aeração e oxigenação | Manter os peixes vivos e activos | Sopradores, injectores de oxigénio líquido |
| Tratamento da água | Remover sólidos, amoníaco, CO₂ | Filtros de tambor, desgaseificadores |
| Gestão ambiental | Integrar dados e alarmes | Smart Farm Net, unidades de controlo PLC |
Aquacultura marinha (gaiolas offshore, aquicultura costeira) adapta-se a espécies como o salmão, o robalo ou as algas marinhas. Aquacultura de água doce (lagos, tanques) cobrem a tilápia, a carpa, o peixe-gato, o camarão. A sua escolha depende de:
Espécies de aquacultura biologia
Local sector da produção alimentar exigências
Capital para tanques RAS vs. tanques de baixa tecnologia
Condições regulamentares e ambientais
Nível de produção e custos de produção diferente. Aquicultura offshore tem um elevado investimento mas espécies de qualidade superior; aquicultura de água doce pode ser dimensionado a baixo custo, mas deve combater as doenças e a poluição da água.
Grande pastor Alimentador aquático série R
Grande pastor Alimentador aquático série S
Facturas elevadas de alimentação? Escassez de mão de obra? Sistemas de controlo automatizados responder a ambas.
O nosso Alimentador de água série R (propagação rotativa) e Alimentador de água da série S (precisão pontual) são construídos para aumentar a produção, cortar custos de produçãoe proteger a qualidade da água. (Ver ligações internas abaixo).
Os sistemas melhoram os recursos eficiência e os sistemas ajudam-no a reutilizar a água, reduzir os resíduos de alimentação e racionalizar a gestão das questões ambientais variáveis. Isto protege os ecossistemas locais e a reputação da sua marca.
Compradores empresariais-Produção de aves de capoeira, produção de ovos, produção de suínos, produção de aquacultura, empresas de engenharia e empresas de serviços de tecnologia agrícola-querem parceiros que:
Enquanto empresa estabelecida fábrica de equipamentos para a criação de gado, também construímos sistemas alimentados por IoT sistemas de aquacultura-por isso concebemos tecnologia de controlo que funciona em condições agrícolas difíceis, não apenas em brochuras.
Em que é que a produção aquícola difere da pesca de captura?
A produção aquícola cultiva animais aquáticos em sistemas controlados, ao passo que a pesca de captura captura stocks selvagens. A aquicultura oferece uma produção e uma qualidade previsíveis.
A aquacultura marinha é mais rentável do que a aquacultura de água doce?
Depende da espécie, do preço de mercado e do investimento. As espécies marinhas atingem frequentemente preços mais elevados, mas exigem sistemas mais complexos.
Que papel desempenha a FAO no desenvolvimento da aquicultura?
A FAO fornece dados, diretrizes e documentos técnicos (por exemplo, o Documento Técnico da FAO sobre Pescas e Aquacultura) para ajudar os países a desenvolver políticas e práticas sustentáveis.
A aquicultura em pequena escala pode beneficiar da automatização?
Sim. Mesmo as pequenas explorações agrícolas podem utilizar sensores de baixo custo, alimentadores automáticos e painéis de controlo móveis para reduzir o desperdício e melhorar o crescimento.
Como é que os sistemas de aquacultura em recirculação reduzem os impactos ambientais?
O RAS recicla a água, reduz as descargas e permite um controlo preciso dos resíduos, do oxigénio e da temperatura - tornando as operações mais limpas e mais eficientes.
Qual é atualmente o maior desafio no crescimento da aquacultura?
Preços elevados dos alimentos para animais, risco de doenças e instabilidade climática. Os sistemas de controlo inteligentes ajudam a gerir estes três factores, optimizando as entradas e detectando problemas precocemente.
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